要减肥得多吃蔬菜，常听到，对不对?部分新妈感觉自己已严格遵守这规条，也没见瘦个一斤半两，可以蔬菜的确没少吃，不是吗?其实，蔬菜该多吃，但该怎么吃更要注意。
生吃
优点：简单、直接、明了、方便、省事、省时，饱腹感强，营养流失少，热量低，能减少摄入从而很好的控制食欲。
缺点：一般很难一次吃到足够的蔬菜，因为蔬菜虽不同于肉类，多吃会让人感到饱跟腻，但同时也因为清淡跟寡口，一般吃一些就会停止进食了。而且长期使用这种方法食用的话，也是会影响肠胃消化吸收的功能的。
沙拉酱凉拌
优点：好吃，而且蔬菜种类搭配更丰富，许多不易入口的蔬菜拌上沙拉酱都会很美味。
缺点：沙拉酱的脂肪含量很高，实际的油量比用炒菜的方式出来的蔬菜的油量还要高，减肥的新妈要谨慎的吃。
热油炝拌
优点：最好吃，一般餐馆沿用的就是这做法。生蔬菜用花椒、辣椒、大蒜和葱花等炝过的热油来浇在上面，其实这跟炒菜，只是它加热的时间相对于炒菜来说更短，营养流失更少。
缺点：但和炒菜相比，它的油量也比较多，因此热量也比较多，不是很推荐。
焯青菜
优点：只添加了少量的油，热量低，经过了热加工，营养素更容易被身体吸收，对肠胃的刺激较少。
缺点：暂时没发现。
这种方法是最推荐的，因为能加少量的调味料，保证味道的本身，又能达到瘦身效果。
是的，综上来说，蔬菜本身的脂肪与热量含量少，而膳食纤维丰富，瘦身多吃蔬菜这念头是对的，但蔬菜没用对的方法吃也是会让人发胖的。所以，新妈想减肥，不仅要多吃蔬菜，更重要的是掌握蔬菜的吃法。
评论